Articoli

Filone di pane integrale

FILONE DI PANE INTEGRALE INGREDIENTI POOLISH 250 gr di farina mix pane 25 gr di acqua 7 gr lievito di birra IMPASTO 500 gr di farina integrale VIALL 375 gr di acqua 10 gr lievito di birra 30 gr di olio 15 gr di sale 2/3 cucchiai…

Panini ai semi senza glutine

PANINI AI SEMI CON FARINE NATURALI Difficoltà: bassa Preparazione: 20 min Cottura: 20 min Dosi: 4 persone Costo: basso   INGREDIENTI 100 gr farina di sorgo 100 gr farina di avena 50 gr farina di grano saraceno 10…